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芝芝舒芙蕾創(chuàng)立于2018年的廣州卓源餐飲管理有限公司，廣州是包容性極強(qiáng)的一座城市，也是美食之都。舒芙蕾是一道通過(guò)名字就能調(diào)動(dòng)起全身浪漫細(xì)胞的法式甜品。就發(fā)音來(lái)說(shuō)，又叫做梳乎厘，也有蛋奶酥這種聽起來(lái)一點(diǎn)都不文藝的名字。他的名字據(jù)說(shuō)是法語(yǔ)動(dòng)詞souffler的過(guò)去分詞，意思是“蓬松地脹起來(lái)”。 十二道鋒味里，謝霆鋒說(shuō)：舒芙蕾就像女人一樣，超難搞，我搜尋秘方，向高手討教，卻始終欠缺一些火候…
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