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長春洪瑞餐飲管理有限公司旗下品牌甄萌泥鍋麻辣燙，自2007年創(chuàng)辦洪瑞公司以來，公司現已發(fā)展成為集餐飲、調味品研發(fā)，軟件，廣告設計為一體的連鎖性綜合機構。多年來，公司以特色經營為基礎，以服務滿意為保證，著力打造甄萌品牌餐飲文化建設。洪瑞公司把顧客的滿意作為公司發(fā)展的方向，給顧客帶來愉快的心靈體驗與高品味享受。公司擁有雞湯藥膳泥鍋麻辣燙，泥鍋米線，麻辣鴨貨等多項出品特色；以先進規(guī)范的生產管理、綠色健康的養(yǎng)生飲食為己任。
一段有趣的故事激發(fā)出一個現代麻辣燙的靈感和傳奇。
傳說清朝雍正時期，明懿皇后甄氏與清世宗微服游歷至巴渝地區(qū)，突遇林中大雨，遂在一家老農家中躲雨，老農熱情好客，邀請貴賓在家中用餐，但無奈家里只有雞骨，老農只好將雞骨全部放入泥鍋中熬燉，熬制過程中老農不慎將自家釀制的芝麻醬倒入泥鍋中，沒想到熬出的湯味濃郁，麻辣鮮香，老農大喜。遂將粉條和灶旁的新鮮蔬菜放入泥鍋中，熱騰美味的菜湯端上了桌，鮮香撲鼻，沁人心脾，清世宗與甄氏愛不釋口，便問老農是如何做出這人間的美味佳肴，老農實情相告，后清世宗提名為“麻辣燙”，并將這一佳肴制作工藝引入皇室菜肴。
時至今日，麻辣燙以無可不燙、無味不有的特點，成為大街小巷深受歡迎的特色小吃，而“甄萌泥鍋麻辣燙”始終秉承傳統(tǒng)的泥鍋熬制工藝，并將祖?zhèn)髅胤街胁菟幧湃谌肫渲校奶暨x最綠色健康的天然食材，慢火熬燉雞湯，口感醇厚，鮮香馥郁，滋滋入味，一口下去，麻辣的鮮湯肉汁瞬間溢滿整個口腔，佳肴的香醇頓時流淌在唇齒之間。
“品泥鍋鮮香佳肴，贊甄萌百吃不厭，吃麻辣燙就到甄萌泥鍋，滿足您的麻辣渴望!”
甄萌泥鍋麻辣燙加盟
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