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余一手串串香公司介紹：
成都余一手餐飲有限公司是一家專業(yè)做餐飲的公司。被行業(yè)界稱之為餐飲黑馬的“余一手串串香 ”火鍋”品牌經(jīng)營數(shù)年后，于2009年10月正式成立成都余一手餐飲有限公司，相繼面向全國展開特許業(yè)務(wù)。
余一手串串香品牌介紹：
余一手串串香火鍋又叫熱鍋麻辣燙，是四川地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃之一，草根美食較大眾化的體現(xiàn)，它實際上是火鍋的前身或者另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋。選料豐富，營養(yǎng)全面，新鮮肉類、禽類、水產(chǎn)品、時令蔬菜、干鮮菌果等均可入鍋，一夾一涮，便可食用，食品營養(yǎng)成分不流失。以竹簽串素菜、葷菜，在底鍋中燙熟，蘸上麻辣調(diào)料，“好吃嘴”們邊說邊吃，逍遙自在。風(fēng)味濃郁、菜品豐富、服務(wù)優(yōu)質(zhì)，價廉消費而深受大眾青睞，食客絡(luò)繹不絕。
余一手串串香品牌故事：
相傳，解放前川軍領(lǐng)袖劉文輝年少時曾就讀于西安陸軍中學(xué)，從小不愛吃辣椒的他自此便喜歡上了西安的食 物，尤其是一道傳統(tǒng)的涮牛肚更成為了他的心頭好，(據(jù)資料記載，涮牛肚起灶于乾隆年間，是位御廚發(fā)明的，脆嫩 的牛肚，被串在了毛衣針般粗細的竹簽子上，在底料中涮燙，裹上蘸料后即味美無比。)后來劉文輝帶軍回川，對這 道美食依然念念不忘，常命火頭軍為他起湯烹調(diào)此菜。有一年冬天，有位火頭軍在為他熬制一鍋涮牛肚的湯料時， 不慎將一個裝辣椒面的罐子打翻，頃刻間滿罐子的辣椒面便全數(shù)落入了正在熬制的湯中，由于劉文輝不能吃辣，湯 料只能重做，這位善良勤儉的火頭軍并沒有將這報廢的湯料倒掉，而是將這湯料重新調(diào)味后與軍中將士一同分享， 川軍本來就好吃辣，又能在這隆冬時節(jié)，吃到這又麻、又辣、又燙的美味，食后頓時轟動整個軍營。
久而久之，人 人都離不開這道，吃著又麻、又辣、又燙故而被川軍將士門稱名為“麻辣燙”的美味佳肴了。劉文輝也 對這位善良的火頭軍大加褒獎，并下令讓他專職為全軍精心研究秘制這種底料，川軍將士們個個稱贊這位火頭軍做 菜“有一手”，加之此人姓余，于是大家便親切稱呼他為“余一手”，而這位聞名于川軍上 下的火頭軍“余一手”，便是之前我們提到的“余一手串串香”掌門人的曾祖父。
曾祖父退伍后回到大邑安仁古鎮(zhèn)老家不久，在古鎮(zhèn)開設(shè)了一家名為“余一手”四川串串香麻辣燙 路邊小店，同時還兼營鹵菜。因其廚藝精湛，又敢于創(chuàng)新，更重要的是他的本分和善良，使其生意異常紅火。從此 余一手便成為了古鎮(zhèn)龍門陣的熱門話題之一，名噪整個川西平原，至今人間還依然流傳著余一手的麻辣故事。
余一手串串香企業(yè)文化：
余一手餐飲有限公司立足于服務(wù)文化，堅守火鍋原材料品質(zhì)，做餐飲就是做良心的原則，秉承公司企業(yè)文化精神，打造企業(yè)核心價值。實現(xiàn)企業(yè)、員工、顧客價值共享，達到企業(yè)與加盟商誠信雙贏，和諧統(tǒng)一。
余氏餐飲企業(yè)獨創(chuàng)出的“心”型服務(wù)企業(yè)文化是融合品質(zhì)服務(wù)、團隊精神、真誠的心三大特質(zhì)營造出的“三位一體”共同跳動的“心”型文化。用心、 品質(zhì)、誠信、富有特色的企業(yè)文化精神，回饋消費者、回饋社會的一大核心理念。
余氏餐飲“心”型的企業(yè)文化模式，注重用良好的心態(tài)和服務(wù)文化理念、“服務(wù)用嘴，不如用心”的基本觀點，牢記消費者就是我們較重要的特殊伙伴，給顧客細微而周到的關(guān)愛，到店如到家的感覺。因此，“處處關(guān)注，用心呵護”，也就成為了余一手餐飲有限公司“心”型服務(wù)， 企業(yè)文化的核心要領(lǐng)。
民以食為天，食以味為先，近年餐飲品牌百花齊放，餐飲店鋪遍街林立，層出不窮;獨見“余一手”品牌穩(wěn)占餐飲界，歷經(jīng)多年的余一手靠的是：“求安、求穩(wěn)、求準”的宗旨，更堅守“做餐飲就是做良心”的原則，贏得了廣大消費者的認可。
余一手串串香多樣系列單品供選擇，不止只有串串，一串一口，好吃到根本停不下來。余一手串串香選用20多種本草加上38種香辛料經(jīng)過69道工序加工，口味創(chuàng)新。原材料從種植細心養(yǎng)護，采摘細心挑選，加工量化配比，流程制作，不可復(fù)制。余一手串串香，復(fù)制即是成功!
余一手串串香加盟
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聯(lián) 系 人：謝總 （先生）
公司地址：成都市
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我加盟后，您們還會提供哪些服務(wù)?
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