鴨頭功鹵味公司介紹:
青島市好鴨呀餐飲管理有限公司旗下品牌鴨頭功品牌成立于2020年6月。團(tuán)隊(duì)深耕鹵味行業(yè)二十余年,深諳行業(yè)生態(tài)鏈及市場規(guī)律。戰(zhàn)略精準(zhǔn)實(shí)施“單品式”專業(yè)化餐飲投資,以拳頭力量凝聚資源,專注研發(fā)各類“鹵味”精品爆款,建立產(chǎn)品壁壘,進(jìn)行品牌孵化,運(yùn)營終端門店,形成市場能級(jí)裂變,并進(jìn)行上下游產(chǎn)業(yè)鏈延伸性投資
鴨頭功鹵味品牌介紹:
用鮮食材,選取瘦肉率高、凈肉率高的櫻桃谷鴨,肉質(zhì)鮮嫩。將每款單品的鹵制時(shí)間不斷調(diào)試,得更佳口感。棄冷藏,今鹵現(xiàn)賣,使眾皆食有溫度的現(xiàn)鹵鴨貨,享受一口難忘的味蕾盛宴。嚴(yán)控每一道工藝,方得匠心傳承,至2020年,鴨頭功已承三代。持以初心、匠心與眾食好鴨之決心,鴨頭功望將中國鹵文化,于世界發(fā)揚(yáng)光大。
鴨頭功鹵味品牌特色:
鴨頭功,最早起源于70年代的精武路。獨(dú)創(chuàng)風(fēng)干工藝,經(jīng)過一系列改良,在傳統(tǒng)鹵味制作基礎(chǔ)上,不斷對香料的種類、效用及配比進(jìn)行調(diào)試,最終選取三十余種香料,古法研制、科學(xué)配比,調(diào)制出屬于鴨頭功的獨(dú)家秘方。
選用優(yōu)質(zhì)大骨熬制,12小時(shí)熬制時(shí)間,以7道工序?qū)⑵渑c配置好的香料巧妙融合,最終完成鹵料制作。
正是對每道工序的嚴(yán)格把控,支撐著鴨頭功走過數(shù)十個(gè)年頭。以一顆初心與匠心和讓全國人民吃好鴨的決心,希望將中國的鹵文化,在世界發(fā)揚(yáng)光大。
鴨頭功店內(nèi)現(xiàn)有豐富的產(chǎn)品系列。包括蜜鹵、醉貨、辣鹵、炸貨等,每種系列下都有豐富的產(chǎn)品可供消費(fèi)者來品嘗。品牌選用肉質(zhì)飽滿的好食材,采用冷鏈配送,及時(shí)為線下門店配送需要的食材。鴨頭功鹵味目標(biāo)在全球范圍內(nèi)尋找市場開發(fā),廣泛尋求行業(yè)伙伴戰(zhàn)略合作,成為一家具有廣泛美譽(yù)度的全球化餐飲集團(tuán)。
鴨頭功鹵味加盟
所在地區(qū):
公司電話:18661465825
手機(jī)號(hào)碼:
聯(lián) 系 人:王總 (先生)
公司地址:山東省
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