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小閔鹽水鵝公司介紹：
蘇州小閔鹽水鵝品牌運(yùn)營中心旗下品牌小閔鹽水鵝選用肥嫩的鵝肉，經(jīng)過精心腌制和慢煮，使得鵝肉既保持了鮮嫩多汁的口感，又吸收了濃郁的鹵汁，令人回味無窮。鵝的年齡也是決定鹽水鵝口感的關(guān)鍵因素。揚(yáng)州鹽水鵝通常選用生長周期在90天左右的鵝。這個(gè)時(shí)期的鵝，肉質(zhì)鮮嫩多汁，既不會(huì)因?yàn)樘鄱狈绖?，也不?huì)因?yàn)樘隙赓|(zhì)粗糙。恰到好處的年齡，讓每一塊鵝肉都能呈現(xiàn)出最佳的口感。
小閔鹽水鵝品牌介紹：
小閔鹽水鵝隸屬蘇州小閔鹽水鵝品牌運(yùn)營中心，小閔鹽水鵝這種特色美味由來已久，可以追溯到兩千五百多年前，也是南京特產(chǎn)，別名桂花鴨，是一個(gè)典型的金陵菜。這是因?yàn)槟暇┰诠艜r(shí)也叫做金陵，因此小閔鹽水鵝在南京的影響力是很大的，也被稱之為是地理標(biāo)志產(chǎn)品。公司就在傳承飲食文化精髓的基礎(chǔ)上，創(chuàng)立發(fā)展，給大家?guī)砀嗟捏@喜，口味的提升和產(chǎn)品的升級(jí)，都迅速站穩(wěn)了腳跟。
小閔鹽水鵝是蘇州人心中的美味代表，咸香獨(dú)特，但不會(huì)過咸，火候掌握得恰到好處，讓鵝肉入口松而不散。小閔鹽水鵝將新鮮的鵝肉浸泡在特制的鹽水中，讓鹽分深入鵝肉，既增添了風(fēng)味又去除了腥味。腌制的時(shí)間和鹽分的量，都需要他們憑借豐富的經(jīng)驗(yàn)來精準(zhǔn)把控。此外，還巧妙地運(yùn)用香葉、八角、草果和茴香等秘制香料，調(diào)配出獨(dú)特的口感。
小閔鹽水鵝品牌優(yōu)勢：
小閔鹽水鵝認(rèn)為好的食材少不了好的烹制方法，鵝的烹調(diào)方式，現(xiàn)在已不僅僅固守老祖宗那幾道傳家之寶，而是將之發(fā)揚(yáng)光大，發(fā)揮得充分。如手撕鵝包，把鵝烹制后加上調(diào)味料，配上生菜葉、芋蝦、蘇姜、蔥絲、芝麻一并包著來品嘗，不失為一道非常有創(chuàng)意的菜式。鹽水鵝的美味，得益于其獨(dú)特的烹飪方法和選材。
小閔鹽水鵝經(jīng)過一個(gè)半小時(shí)的精心燒煮，當(dāng)鍋中的湯汁逐漸收干，香氣撲鼻而來，一道色香味俱佳的鹽水鵝便大功告成。一踏入店門，那迎面而來的鮮香便讓人垂涎欲滴;店內(nèi)熟悉的冷氣，仿佛能撫慰人心;而稱重、剁肉、裝袋、澆鹵的那一套嫻熟動(dòng)作，更是讓人感受到一種獨(dú)特的儀式感。小閔鹽水鵝在制作方面非常講究，選用的食材綠色新鮮，整個(gè)烹制過程也不會(huì)有添加的問題，真正扶持食品和健康，也能發(fā)揮更好的養(yǎng)生保健結(jié)果。
小閔鹽水鵝能帶來的品牌效益也是很好的，總部會(huì)提供品牌商標(biāo)使用權(quán)，這樣就能在立店之后迅速得到消費(fèi)者的認(rèn)可和肯定，無需太長時(shí)間就能走向經(jīng)營正軌。
小閔鹽水鵝加盟
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聯(lián) 系 人：閔總 （先生）
公司地址：蘇州市
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我加盟后，您們還會(huì)提供哪些服務(wù)?
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