品牌定位
VAI品牌源自意大利,其特有的高品質(zhì)意式冰淇淋及獨(dú)特風(fēng)味巧克力進(jìn)駐中國(guó)后,將會(huì)帶領(lǐng)內(nèi)地市場(chǎng)掀起“冰峰之巔”般的高端享受。經(jīng)驗(yàn)豐富的意大利合作方提供精湛管理團(tuán)隊(duì)來(lái)鞏固支持在中國(guó)的經(jīng)營(yíng)模式。
VAI品牌針對(duì)年輕、時(shí)尚、有品位的人群,以一種創(chuàng)新的方式讓顧客體驗(yàn)西方文化的品質(zhì)生活。
品牌價(jià)值觀
“VAI”標(biāo)志代表低調(diào)含蓄的奢華、高端的品質(zhì),黑巧克力色代表著最純正的熱巧克力及最正宗的意大利冰淇淋。
在公司不斷成長(zhǎng)的過(guò)程中,“VAI”將始終堅(jiān)持自己一貫的原則,提供完善的工作環(huán)境,創(chuàng)造相互尊重和互相信任的工作氛圍,其中我們繼承傳統(tǒng)手工制作冰淇淋的方法將會(huì)帶給大眾人群不同的“味覺”感,我們將以高度熱情滿足顧客的需求。
秉承活力、能量及永恒運(yùn)動(dòng)是“VAI”品牌的核心價(jià)值。
品牌形象
盡管有45%的人認(rèn)為名牌質(zhì)量更好,但這將會(huì)是一個(gè)品牌革新的時(shí)代,并不是所有人都認(rèn)為最貴的東西質(zhì)量才是最好的。在中國(guó),大眾人群都認(rèn)為很多高端食品“物美價(jià)不廉”,這說(shuō)明中國(guó)的消費(fèi)者還是缺少認(rèn)知感,看到貴的東西不敢買,要么就是偶爾消費(fèi),而“VAI”將倡導(dǎo)中國(guó)消費(fèi)中另一種高端且平價(jià)的市場(chǎng)氛圍,這就是VAI的魅力所在,按照中國(guó)的一句古話就是“物美價(jià)廉”。
另外,在中國(guó)乃至全球,冰淇淋是每個(gè)人都必吃的飲品,但在中國(guó),很多冰淇淋的原材料采用不是色素就是實(shí)用香精,制作出來(lái)的飲品“五花八門”,盡管色澤鮮艷。而VAI使用的都是純進(jìn)口、純?cè)兜氖止ぶ谱?,沒有色素及香精的存在,沒有最好只有更好。
戰(zhàn)略合作
“VAI”的戰(zhàn)略合作伙伴總部設(shè)在米蘭,并在意大利各地有數(shù)家直營(yíng)店,而法國(guó)是它在歐洲市場(chǎng)的第一站。“VAI”具備豐富的經(jīng)驗(yàn)、強(qiáng)大的業(yè)務(wù)能力以及先進(jìn)的冰淇淋制作技術(shù),相信會(huì)讓中國(guó)消費(fèi)者體驗(yàn)到優(yōu)質(zhì)健康的意大利冰淇淋,同時(shí)也將為我們的合作伙伴帶來(lái)意大利強(qiáng)大的商界關(guān)系網(wǎng)絡(luò)。
領(lǐng)銜人物
RobertKadhim先生曾是世界級(jí)超模ClaudiaSchiffer的私人廚師,并被英國(guó)名廚JamieOliver親自培訓(xùn),Robert先生有超過(guò)7年的餐飲業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),在英國(guó)和意大利乃至歐洲多家米其林星級(jí)餐廳工作。Robert先生將給VAI帶來(lái)豐富的行業(yè)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),強(qiáng)勢(shì)的時(shí)尚/媒體領(lǐng)域關(guān)系網(wǎng),相信將會(huì)給中國(guó)帶來(lái)更為“先知”的“冰封王座”。
意大利冰淇淋大師—彼得·蒙蒂(PeterMonti)
VaiMilano非常榮幸且自豪地?fù)碛斜说米鳛樯a(chǎn)部經(jīng)理。他于2012年5月加入了VAI中國(guó)團(tuán)隊(duì),并成為VAI的核心成員,將給中國(guó)帶來(lái)最好的意大利冰淇淋。
彼得生長(zhǎng)于一個(gè)“冰淇淋”世家,一開始在自家經(jīng)營(yíng)的“Nazionale”冰淇淋店工作,這家店是從祖母?jìng)飨聛?lái)的。自1968年以來(lái),Nazionale因?yàn)槌鍪鄣膬?yōu)質(zhì)冰淇淋,在意大利已獲得數(shù)個(gè)金牌。此外,彼得的祖父曾擔(dān)任家鄉(xiāng)冰淇淋行業(yè)委員會(huì)主席,而他的母親也成功地登上這個(gè)席位。
彼得自身已有20余年的手工冰淇淋制作經(jīng)驗(yàn),并作為數(shù)位意大利冰淇淋制作大師的學(xué)生—沃爾特·巴爾巴(WalterBarba)、盧卡·加為埃塞羅(LucaCaviezel)、福爾衛(wèi)歐·斯科拉里(FulvioScolari)。
因此,他是一位真真正正的冰淇淋藝術(shù)家,在中國(guó),他將向我們提供世界上最好的冰淇淋。
VAI冰淇淋加盟
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