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1.串串出餐極快?？腿俗灾鬟x餐，單根簽子價(jià)格實(shí)惠。相比火鍋可以更大化的品嘗到更多不同的美味。

2.經(jīng)營(yíng)模式簡(jiǎn)單。無(wú)需菜單點(diǎn)餐。無(wú)需穿菜上桌，相比火鍋極大的減少了菜品餐具的使用量，極大的節(jié)省了人員成本和物品成本。

3.翻臺(tái)迅速，同樣的營(yíng)業(yè)面積接待更多的食客。串串因其簽子串起食材，整體下鍋，食用方便，食客就餐時(shí)間縮短。小店面大生意。