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The Origin of "Coffee"
"Coffee" 這個名詞出自拉丁文的 "Coffea"，這個類是茜草科的一員，大多數(shù)是熱帶樹木與灌木。咖啡樹會開出白色的小花，花凋謝后會結(jié)出深綠色的果子，完全成熟的時候變成紅色，我們熟悉的咖啡豆就是夾在紅色果實中的種子。
咖啡的生產(chǎn)地以赤道為中心，呈帶狀分布，位于熱帶或亞熱帶，這些地區(qū)叫 Coffee Zone 或 Coffee Belt。
SPR 為您搜尋世界
好的咖啡豆
SPR and the First-class Coffee Bean
咖啡豆的種類繁多，但具有較高價值的有兩種，一種是阿拉比卡種（Arabica），另一種是羅布斯塔種（Robusta），阿拉比卡種香味特佳，味道均衡，而且咖啡因含量較低，產(chǎn)量約是世界總產(chǎn)量的70%。羅布斯塔種咖啡適應能力極強，可它所生產(chǎn)出來的咖啡豆香氣比較差，而且咖啡因含量是阿拉比卡的一倍。
SPR 咖啡選用世界較高品質(zhì)的高原咖啡豆阿拉比卡種，將愛心的精華杰作奉獻給熱愛咖啡的朋友們。
咖啡烘焙
Roasting Coffee
SPR 咖啡的原豆都是分成小批的、靠著專業(yè)技術(shù)，將各種豆子的風味發(fā)揮到別致。烘焙過程中的高熱，在咖啡豆中引發(fā)一連串的化學作用，糖與淀粉被轉(zhuǎn)化為揮發(fā)性的油脂，成為咖啡的甘醇與香味。
可將咖啡口味與香味發(fā)揮得為淋淳盡致就是我們能引出豆中的甜味來中和酸味，并將選購來的高品質(zhì)咖啡豆，味道引發(fā)到標準。
新鮮度
Fresh Coffee
新鮮度是決定咖啡口味的重要因素，我們花了很長的時間，研究如何提高/增加門市咖啡豆的新鮮度，如果新鮮的咖啡豆，我們就會報廢掉 SPR 咖啡對咖啡豆與現(xiàn)煮咖啡的新鮮標準，做到嚴格。
研磨
Grinding Coffee
咖啡豆研磨的顆粒粗細是沖煮咖啡時，烘焙香味是否能充分表現(xiàn)的關鍵因素。如果咖啡粉研磨得太粗，咖啡流入杯中的過程中會噴涌而出，稀薄而且口味寡淡；如果太細，就會很慢地滴出來，味道極苦，SPR理想的研磨加上正確的咖啡粉量與適度的夯壓可以提高/增加制作的咖啡緩慢平穩(wěn)地流入杯中，讓您充分品嘗香醇綿密的好咖啡。
美味精靈
Cool Flavour
在品味咖啡時，我們常?？梢园l(fā)現(xiàn)到添加的一些佐料，如糖、奶精或香料、醇酒、花果等等，這不但有助于咖啡氣味的發(fā)揮，也能讓咖啡的味道更具變化性。我們考量咖啡的特性，巧妙搭配彼此味道，發(fā)揮畫龍點睛的妙用。在 SPR 咖啡館，您不但可享用 Cappuccino、Caffe Latte、Espresso 及純正的 American Coffee，亦可品嘗美味精靈搭配的Espresso Ice Cream、Espresso Float、Cocao、Viennese Caffe、Espresso Con Panna 等眾多上好的咖啡品種。
咖啡靈感
Coffee Inspiration
七百年的咖啡歷史造就了歐美獨特的咖啡文化，這種原為感冒靈藥的口味竟成為現(xiàn)代人的喜愛，這是一千四百年前發(fā)現(xiàn)咖啡樹的衣索匹亞牧羊人所始料未及的?，F(xiàn)在全世界幾近五分之一的人口，以咖啡為日常生活不可或缺的重要飲料，更有甚者以之為靈感的來源、生命的泉源，這種幾乎征服五大洲的咖啡文化正逐漸統(tǒng)一人心，成為一種流行的表征。
美麗的城市城市，也是浪漫的度假勝地青島。黃海的碧濤及金色沙灘、嶗山的奇特山峰及聊齋志異，表述了青島的自然美景與文化內(nèi)涵。來過青島的朋友在臨行前都會留下一句話：這里太美了，真不想離開。
隨著的改革開放，上世紀90年代SPR控股公司在這美麗的城市，開發(fā)了218畝土地，興建了10萬平方米的有檔次國際性社區(qū)及各式商住建筑。同時SPR也推出了特定的產(chǎn)業(yè)，包括SPR咖啡連鎖體系、SPR弄海園酒店、SPR全球度假村、SPR法國面包店等。這些產(chǎn)業(yè)均與當今人氣組織結(jié)盟，包括有美國合格品咖啡協(xié)會SCAA、歐洲合格品咖啡協(xié)會SCAE、特許經(jīng)營企業(yè)協(xié)會CCFA、全球度假聯(lián)盟組織RCI、全球豪華酒店組織SLH及美國冰淇淋協(xié)會NICRA。
SPR發(fā)展迄今，已在60個城市遍地開花。SPR的標志在當今各地及海外相關區(qū)域已成為眾人所肯定的誠信企業(yè)，其商標亦被高價評估，SPR創(chuàng)辦人也被青島市政府頒發(fā)高琴島星獎項，同時亦被美國Who's who列入名人成就欄內(nèi)。
堅持顛峰、永遠引路是SPR的信條；誠信、用心亦是SPR全體員工的工作信念。為此，經(jīng)過全體SPR人的共同努力。
SPR COFFEE飲品
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聯(lián) 系 人：胡總 （先生）
公司地址：句容市
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我加盟后，您們還會提供哪些服務?
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