為了能夠在內(nèi)地市場提高店面的覆蓋率,提升市場銷量和業(yè)績,品牌與上海晟朵餐飲管理有限公司合作,開始了大力宣傳及推廣。還對原有品牌進(jìn)行升級,在傳統(tǒng)制作工藝的基礎(chǔ)上,融入了一些新的創(chuàng)意,對原料的組成也進(jìn)行了升級。精心挑選的好的原料綠色健康沒有添加,現(xiàn)場制作蓬松輕盈、入口即化,讓消費(fèi)者們大飽口福,也輕松擁有了不少粉絲群體。
舒芙蕾作為一個(gè)法式甜品,從名字上就透出一股浪漫,而且在制作和經(jīng)營方面也有自己的特色。只能現(xiàn)場銷售,不能放的太久,只需幾分鐘的時(shí)候就會(huì)讓口感大打折扣,熱氣沒有了就會(huì)塌陷,也就不會(huì)有輕盈的口感了,因此各個(gè)方面的要求都很嚴(yán)格。為了能夠讓排隊(duì)的顧客都盡快吃到特色美味,還簡化了制作流程,在不影響口感和味道的同時(shí),加快了速度。
多年來舒芙蕾品牌一直嚴(yán)格要求自己,尤其是選用的原料都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。高品質(zhì)的明治牛奶營養(yǎng)均衡口感好,還使用新鮮水果,搭配制作草莓白巧克力口味。而抹茶口味、板栗口味、炎燒布丁口味、以及芝士海鹽口味等,也是特色十足。不斷豐富的產(chǎn)品線確實(shí)在一定程度上提高了顧客的體驗(yàn)度和評價(jià)度,也推動(dòng)了品牌的迅猛發(fā)展。
舒芙蕾甜品
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