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曾經(jīng)是專業(yè)拳擊手的創(chuàng)始人李文揚(yáng)在14歲時就開始練習(xí)拳擊。在10年中，他在三項(xiàng)世界拳擊比賽中贏得了拳擊王冠，但同時也導(dǎo)致網(wǎng)膜的兩場比賽摔倒了。 2012年，李文楊因受傷而不得不告別他心愛的拳擊比賽。
像許多運(yùn)動員一樣，他們退休后必須面對生存問題。 李文揚(yáng)回到家鄉(xiāng)昆明后，他開始加入餐飲業(yè)。憑借對披薩的熱愛，李文揚(yáng)開發(fā)了自己的自有工藝，并創(chuàng)立了披薩品牌—— 舒格雷？ 以他的名字在拳擊界上。
舒格雷·李披薩我還在蛋糕的底部努力工作。 “我們的蛋糕基料也是由獨(dú)特的蛋糕基料制成，具有特殊的冷發(fā)酵工藝，手工制作，沒有任何烘焙添加劑?？竞玫牡案獾撞恐械群穸?，不干燥也不油膩，柔軟而香。 ”
對于奶酪，使用純正進(jìn)口的李披薩馬蘇里拉奶酪。奶酪是當(dāng)場切制的。烘烤后，奶酪柔軟而不油膩。刷牙效果和口感很好。
牛肉中的舒格雷李披薩主比薩餡料和一些食材都是進(jìn)口食材，所有蔬菜都是新鮮購買的，并且有嚴(yán)格的購買，切割和處理標(biāo)準(zhǔn)，西紅柿，蘑菇，香蕉現(xiàn)在都可以使用。使用以確保餡料的味道。
采用傳統(tǒng)的手工蛋糕底料，嚴(yán)格的醬料底涂標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)的餡料和切塊工藝，嚴(yán)格的溫度控制和先進(jìn)的烘烤標(biāo)準(zhǔn)，是大師級披薩的品質(zhì)。
舒格雷李披薩加盟
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