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2014年，歷時(shí)6年的美食美客酸奶吧進(jìn)行了品牌戰(zhàn)略升級(jí)，正式更名為MISSMILK酸奶家族。
隨著人們生活水平的提高，消費(fèi)者的需求轉(zhuǎn)而向提升生活品質(zhì)方面發(fā)展。對(duì)酸奶的需求也逐步增大，酸奶是世界公認(rèn)的保健營(yíng)養(yǎng)奶制品，在我國(guó)酸奶市場(chǎng)也達(dá)到盛大繁榮的規(guī)模。但由于受"老酸奶"風(fēng)波影響，酸奶市場(chǎng)的處境一度非常尷尬，甚至有人開(kāi)玩笑說(shuō)想喝酸奶回家舔舔皮鞋就好了。隨著央視主持人趙普的微博爆料以及眾多網(wǎng)友加入討論，酸奶這個(gè)詞一時(shí)間讓消費(fèi)者風(fēng)聲鶴唳。許多人開(kāi)始青睞百元左右的家庭酸奶機(jī)，然而家庭酸奶機(jī)制作酸奶要受到許多限制，諸如時(shí)間、原料、出奶率等，所以仍難填補(bǔ)大眾市場(chǎng)的空缺。
由于澳洲擁有品質(zhì)有名的牧場(chǎng)和奶牛，澳洲的乳品工業(yè)技術(shù)一直于世界， 如今，在乳品技術(shù)發(fā)達(dá)的澳洲，傳統(tǒng)奶作坊與奶工業(yè)仍然并存，突顯這一古老食品的魅力。
海外歸國(guó)博士杜志誠(chéng)先生，上海乳品研究中心副主任，乳品，多次擔(dān)任國(guó)內(nèi)乳品研發(fā)課題，為乳品行業(yè)的發(fā)展已奮斗20年。杜先生在留學(xué)期間多次與澳洲進(jìn)行技術(shù)交流過(guò)程中，發(fā)達(dá)的乳品行業(yè)發(fā)展成兩極化趨勢(shì)，一種是比國(guó)內(nèi)蒙牛光明規(guī)模還大的乳品企業(yè)，現(xiàn)代化程度相當(dāng)高，一種是遍布城市鄉(xiāng)村的酸奶奶酪作坊，仍然沿襲傳統(tǒng)手工奶制品精良制作方法，顧客非常熱衷這里新鮮的酸奶產(chǎn)品。他還發(fā)現(xiàn)在歐美人們對(duì)牛奶"新鮮營(yíng)養(yǎng)"的要求相當(dāng)高，90% 的人們只消費(fèi)新鮮的巴士牛奶和酸奶。
面對(duì)國(guó)內(nèi)人民對(duì)乳制品消費(fèi)觀(guān)念淡薄，讓所有消費(fèi)者能吃上新鮮營(yíng)養(yǎng)能夠看的見(jiàn)得健康食品，在5年時(shí)間里潛心從事手工酸奶技術(shù)和配套設(shè)備研發(fā)，并聯(lián)合餐飲行業(yè)的美食美客企業(yè)，資本運(yùn)作的力量，多次赴澳洲積極考察磋商，引進(jìn)了澳洲美食美客MISSMILK強(qiáng)勢(shì)品牌，運(yùn)用深層整合營(yíng)銷(xiāo)策略，立足市場(chǎng)，旗子鮮明提出"手工酸奶與吧文化"為企業(yè)定位的創(chuàng)意主題酸奶吧的開(kāi)店模式，并且在自己的家鄉(xiāng)山東做為全國(guó)運(yùn)營(yíng)的試點(diǎn)市場(chǎng)，從此開(kāi)啟了MISSMILK酸奶吧的之路，"服務(wù)大眾，強(qiáng)壯國(guó)人體質(zhì)"成為了一種企業(yè)使命。
美食美客酸奶吧加盟
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聯(lián) 系 人：朱總 （先生）
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