龍井茶葉這個品牌是2002年的在浙江創(chuàng)立的，事實上龍井茶歷史悠久源遠流長，作為漢族的傳統(tǒng)名茶，可以追溯到一千多年前。浙江杭州有一個叫做西湖龍井村的地方，這一帶盛產(chǎn)茶葉，也是受到優(yōu)越地理環(huán)境和種植條件的影響。而西湖龍井也由此得名，并憑著濃郁清香和美味色綠等特點聞名于世，一直流傳至今還飽受好評。
當然龍井茶也是有很多種的，產(chǎn)地不一樣，在味道和口感上也會存在區(qū)別。目前來說共有四種是非常出名的，除了備受大家熟知的西湖龍井之外，還有錢塘龍井和大佛龍井也是很受歡迎的，另外越州龍井的銷量也甚是可觀。西湖產(chǎn)區(qū)的叫做西湖龍井，非常龐大的規(guī)模，共有168平方公里，產(chǎn)區(qū)的統(tǒng)一稱之為浙江龍江茶。
西湖龍井在國內(nèi)名茶排行中位居前列，早在清朝乾隆年間就已經(jīng)很出名了，當時乾隆游西湖，就對龍井茶贊不絕口，自此之后龍井茶開始遠近聞名。在解放之后將龍井茶的五個產(chǎn)區(qū)進行了劃分，質(zhì)量和檔次自然也是不同的，然后進行廣泛種植，每道工序，每個炒制的細節(jié)和用量，都是很有講究的，從而確保茶葉的品質(zhì)和口感。
之前西湖龍井茶一共有十一個級別，也有三個級別，每個級別下還有五個等級，這個劃分是非常嚴格的，也有成熟的一套體系和標準。后來就進行了適當?shù)暮喕?，直接將好的產(chǎn)品設(shè)定為，的分為八個級別，等級共有43個。在1995年的時候，對西湖龍井的級別再一次進行簡化，只有一二級，的只分四級。而浙江龍井除了之外，還將分成了五級。
龍井茶葉在市場上廣為傳頌，它的名氣也在不斷提升，甚至還出口擴展海外市場，如今不僅年銷量在增多，就連市場占有率也在明顯提高。憑著口碑相傳和在宣傳推廣上的大力投入，會讓龍井茶在市場上的邁向一個更高的發(fā)展舞臺。
杭州龍井茶業(yè)集團有限公司座落在風景秀麗的西子湖畔，杭州市西湖區(qū)，馳名中外的“西湖龍井茶”原產(chǎn)地——杭州市西湖區(qū)。龍井茶產(chǎn)于西湖西側(cè)的群山之中，這里土地肥沃、氣候溫和、雨量充沛，常年云霧繚繞，合格的自然條件，加上精心的培育、采摘和的傳統(tǒng)手工炒制方法，形成了西湖龍井茶超群的品質(zhì)。
下屬杭州龍井茶總公司、杭州龍塢茶葉有限公司、杭州聚豐制罐包裝廠、杭州龍塢農(nóng)貿(mào)市場、杭州（香港）西湖龍井茶葉有限公司五家子公司，杭州龍井茶業(yè)集團有限公司以產(chǎn)品質(zhì)量的正宗而行銷各省市各地及海內(nèi)外，歷年被指定為接待外賓的禮品茶。
公司成立于1983年，現(xiàn)有員工300多名，自2009年底，固定資產(chǎn)已達2億元。年銷售額2009年度突破3億元。并在2001年被杭州市西湖區(qū)人民政府評為“西湖名特優(yōu)產(chǎn)品”；同年被杭州市人民政府評為“杭州市農(nóng)業(yè)企業(yè)”；2002年被浙江省茶業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會評為“浙江省無公害名特優(yōu)茶”；并被省工商局認定為“浙江”產(chǎn)品。公司于2003年初建立了1781畝無公害茶業(yè)基地，獲得省農(nóng)業(yè)廳頒發(fā)的第0071號無公害基地認證；并在2003年10月建立了杭州市都市農(nóng)業(yè)示范園區(qū)西湖龍井茶示范區(qū)1500畝，2003年底榮獲“浙江省商標”稱號，并獲得“浙江省農(nóng)業(yè)博覽會金獎”。公司IS09001：2000國際質(zhì)量體系、IS014000國際環(huán)境體系、QS質(zhì)量體系等認證。連續(xù)四年質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局批準，并獲準使用西湖龍井茶原產(chǎn)地域?qū)ｉT設(shè)計標志。
杭州龍井茶業(yè)集團的西湖龍井茶原料采購于“西湖龍井茶”原產(chǎn)地——杭州市西湖區(qū)，并且在2002年與西湖區(qū)龍塢鄉(xiāng)茶農(nóng)簽訂了“公司+農(nóng)戶”的農(nóng)商合作，新型的農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展模式。新的模式從茶葉基地的茶園管理（除草、施肥等），到茶葉的加工制作（鮮葉的采摘、炒制），采用了IS09001：2000國際質(zhì)量體系、IS014000國際環(huán)境體系的管理，既扶持了茶農(nóng)的經(jīng)濟利益，同時也提高/增加了西湖龍井茶的原料品質(zhì)質(zhì)量，2008年龍井商標又被評為，浙江省省級骨干農(nóng)業(yè)企業(yè)。2009年西湖龍井制作技藝被評為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
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