連咖啡成立于2014年,誕生于中國上海,由上海連享商務咨詢有限公司管理運營。連咖啡是以微信公眾號為入口的咖啡外送平臺,以提供星巴克、Costa等咖啡外送服務積累用戶。2015年8月,連咖啡剝離星巴克等第三方品牌的咖啡外送服務。2016年4月7日,Coffee Box宣布完成B輪融資5000萬元人民幣,由華策影視領投。2017年11月,連咖啡入選《2017年最值得關注的100+消費升級新品牌》。 連咖啡2018年3月12日宣布,完成1.58億元B+輪融…


據(jù)報告顯示,90后、00后日漸成為主力消費群體,這一代人自帶安全感,不再存在裹腹危機,他們更是品質生活的擁躉者,追求健康營養(yǎng)、有調性又自帶社交屬性的消費體驗,在此驅動下,咖啡零售也將迎來新的增長。移動互聯(lián)網時代下,空間、時間邊界均已被打破,所謂“服務”甚至已沒有觸達不了的地方。作為互聯(lián)網原住民的一代,90后、00后獲取知識的工具和渠道越來越多、且日益便捷,他們更向往專注和有信念的品牌和偶像,愿意付出興趣和愛好深入探索某個領域,當然也包括美食。在這種大背景下,為商務洽談、好友會面、內容創(chuàng)作提供物理場所的咖啡服務,逐漸由線下向線上發(fā)生轉移。
連咖啡正是利用這一點,以外賣服務切入,成立自己的品牌,打造自下而上的供應鏈、不走“燒錢”的營銷路線,用實實在在、細致入微的服務打動用戶:讓已有愛好者成為日常,讓沒有愛好者養(yǎng)成習慣,做用戶消費咖啡的剛需品牌。一個成立僅3年的新秀,連咖啡日銷峰值已達40萬杯。
1.品牌轉型:成立以來,連咖啡也設定了自己的打法并得到持續(xù)爆發(fā),2014年的時候,連咖啡還在靠星巴克代購賺錢,一年后就憑借前期積累的大量用戶群體成功轉型,脫離單純的外送服務,將經營重點轉向自創(chuàng)品牌Coffee Box連咖啡。
2.滲透線上:連咖啡基于微信服務號和小程序搭建了促銷、訂購和運營體系,強調咖啡基于人際關系的分享和流轉。超高的運轉效率,得益于連咖啡對于“人、貨、場”的重構,它的核心是:降低流量成本,提高流量效率。獨特的“輕裝快跑”模式,使得引流、下單、制作等環(huán)節(jié)實現(xiàn)了充分的功能區(qū)隔。
3.產品鏈:去年,連咖啡發(fā)布了超過30款咖啡飲品,其中包括防彈咖啡、粉紅椰子水等爆款。目前,連咖啡推出的咖啡除經典款之外,還提供了防彈咖啡、冷萃等選擇,而牛油果、粉紅椰子水、雪昔、雞尾酒、氣泡系列等更是充分擴大了連咖啡的品類光譜。
4.性價比及服務:連咖啡以比較親民的價格,讓消費者接觸到格調高雅的產品,從而瞬間引爆了城市新中產的消費熱情。連咖啡選擇主打配送的方式,源于生產點和配送體系的強大支持,以快速及親民的價格直擊用戶心里。
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