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百勝（中國(guó)）投資有限公司

 一位和藹可親的老爺爺，也是留著山羊胡子的山德士上校，這就是肯德基的鮮明標(biāo)識(shí)，為大眾留下了深刻的印象。正是因?yàn)橛猩降率可闲Ｅc他獨(dú)特的炸雞秘密配方，才能讓肯德基品牌能夠創(chuàng)建，并且在多年之后遠(yuǎn)渡重洋，來到了中國(guó)落地生根。 肯德基（Kentucky Fried Chicken，肯塔基州炸雞），簡(jiǎn)稱KFC，是美國(guó)跨國(guó)連鎖餐廳。肯德基隸屬于全球較大的餐飲集團(tuán)之一——百勝餐飲集團(tuán)。自1987年在北京前門大街開出中國(guó)大陸第…

肯德基加盟

 加盟商接手餐廳后，百勝將會(huì)給予加盟商不區(qū)分加盟、直營(yíng)的“統(tǒng)一系統(tǒng)”的支持，讓加盟商的營(yíng)運(yùn)更加順暢，同時(shí)，加盟商必須長(zhǎng)期全身心投入，親力親為，始終將顧客滿意放在第一位，與肯德基共創(chuàng)雙贏。

一、肯德基不斷開店，快速發(fā)展

中國(guó)是個(gè)多民族的國(guó)家，不同系列、不同風(fēng)格的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，近年來，除了民族風(fēng)味的飲食在國(guó)內(nèi)不斷得到發(fā)展之外，中國(guó)還在不斷吸收更多新口味、新理念和新的經(jīng)營(yíng)方式的餐飲。肯德基正是為了滿足中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的需求，于1987年進(jìn)入具有悠久飲食文化的古都北京，從而開始了她在這個(gè)擁有世界較多人口的國(guó)家的發(fā)展史。

二、肯德基扶持國(guó)內(nèi)供應(yīng)商，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈

從第一家肯德基餐廳開始，肯德基100%采用國(guó)內(nèi)雞原料。21年間，共計(jì)采購(gòu)雞肉原料超過70萬噸。僅2007年，肯德基就采購(gòu)了15萬噸雞肉原料。截止至2007年底，肯德基共有500多家國(guó)內(nèi)原料供應(yīng)商，訂購(gòu)了從雞肉，蔬菜，面包到包裝箱，設(shè)備，建筑材料等原料，占中國(guó)肯德基采購(gòu)總額的90%?？系禄谥袊?guó)的發(fā)展還帶動(dòng)了國(guó)內(nèi)一大批的相關(guān)行業(yè)，并形成了一個(gè)規(guī)模龐大、良性循環(huán)的“經(jīng)濟(jì)圈”。

三、肯德基尋找加盟伙伴，發(fā)展特許經(jīng)營(yíng)

如世界上其他著名品牌的連鎖業(yè)一樣，肯德基以“特許經(jīng)營(yíng)”作為一種有效的方式在全世界拓展業(yè)務(wù)。2000年8月，中國(guó)地區(qū)第一家“不從零開始”的肯德基特許經(jīng)營(yíng)加盟店正式在常州溧陽市授權(quán)轉(zhuǎn)交。截止2007年底，已有64家“不從零開始”的肯德基餐廳被授權(quán)加盟。加盟商在加盟肯德基的同時(shí)，也開始了與肯德基平等互利、同舟共濟(jì)的合作。

四、肯德基為中國(guó)而改變，全力打造“新快餐”

肯德基在中國(guó)采取“不從零開始”的特許經(jīng)營(yíng)模式。“不從零開始”的特許經(jīng)營(yíng)，就是將一家成熟的肯德基餐廳整體轉(zhuǎn)讓給通過了資格評(píng)估的加盟申請(qǐng)人，同時(shí)授權(quán)其使用肯德基品牌繼續(xù)經(jīng)營(yíng)。即：加盟商是接手一家已在營(yíng)業(yè)的肯德基餐廳，而不是開設(shè)新餐廳，加盟商不須從零開始籌建，避免了自行選址、籌備開店、招募及訓(xùn)練新員工的大量繁復(fù)的工作。選址往往是事業(yè)成功的關(guān)鍵，從中國(guó)百勝接手一家成熟的肯德基餐廳，加盟商的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)大大降低，提高成功的機(jī)會(huì)。

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