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在被精品咖啡文化大浪潮熏陶的十多年里，我們一直在追尋精品咖啡，從咖啡品種、產(chǎn)地、微產(chǎn)區(qū)再到處理工藝、分級、認證，然后再花大量的時間、精力和金錢去研究最適合的烘焙曲線和萃取方式，用一套標準的杯測去感受咖啡香氣的差異與美味，玩的不亦樂乎，樂在其中，卻發(fā)現(xiàn)最后變成了自己的獨樂樂。偶爾叫上三五好友一起分享，更多的是同行從業(yè)者之間的交流互動，依舊擺脫不了被貼上小眾文化的標簽。我們一直在思考，以何種方式能讓更多的人親身體驗到玩咖啡和品咖啡的樂趣，而非孤芳自賞。于是，創(chuàng)立DearDeer咖小鹿品牌，希望能夠?qū)⒖Х鹊臍g樂傳遞給更多的人。
我們?nèi)∶鸇earDeer咖小鹿，是為了直白的告訴消費者，我們是一個以咖啡豆為核心，以快樂為目標，通過個性化的產(chǎn)品與服務，幫助消費者尋找屬于自己專屬的咖啡快樂的品牌。我們堅信，好食物源于好原料，一款好豆子是決定咖啡好喝與否，是否值得抿第二口的關鍵。因此我們希望從咖啡豆出發(fā)，帶領更多的消費者體驗“品豆之樂、煮豆之樂、烘豆之樂、尋豆之樂”，品嘗咖啡變化萬千的香氣與風味，體驗不同的咖啡沖煮器具與沖泡方式，感受從咖啡生豆烘焙成熟豆的過程，領略咖啡種植園的自然風光與咖啡從種子到豆子的過程。
DearDeer咖小鹿加盟
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