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金鳳成祥蛋糕企業(yè)簡介：

北京金鳳成祥食品有限責(zé)任公司創(chuàng)建于20世紀90年代，創(chuàng)始人為現(xiàn)任總經(jīng)理馮智鈞先生。位于北京市懷柔區(qū)，是一家以食品生產(chǎn)為主的生產(chǎn)型私營有限責(zé)任制公司，擁有近千名員工、一座大型中央工廠、一百六十多家獨立投資店鋪。

金鳳成祥蛋糕品牌介紹：

金鳳成祥食品有限責(zé)任公司自成立以來一直堅持“立足以人為本，以‘高效率、高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)’嚴格要求企業(yè)全體員工， 力爭為廣大消費者提供最完善的產(chǎn)品與服務(wù)”的經(jīng)營宗旨，秉承臺灣西餅業(yè)制作風(fēng)格，借鑒歐洲西點制作工藝， 穩(wěn)健經(jīng)營，務(wù)實創(chuàng)新，迅速發(fā)展成為一家擁有數(shù)千名員工、一座大型中央工廠、近三百多家獨立投資店鋪的食品連鎖經(jīng)營企業(yè)。

主營特色

金鳳成祥以裱花蛋糕、現(xiàn)烤面包、西式糕點為主導(dǎo)產(chǎn)品。在經(jīng)營過程中，公司根據(jù)消費者日益增長的消費需求， 不斷更新產(chǎn)品原料、完善工藝技術(shù)，使公司的產(chǎn)品受到了廣大消費者的喜愛與認可，品牌知名度日漸提升， 市場占有率在同業(yè)中穩(wěn)列前茅。

發(fā)展創(chuàng)新

產(chǎn)品是企業(yè)為消費者提供服務(wù)的基礎(chǔ)部分。為了適應(yīng)消費趨勢的發(fā)展，滿足市場需求，公司在原奶油蛋糕的基礎(chǔ)上精選進口原料， 新增加了冰淇淋蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕、巧克力蛋糕等充滿高貴感性、時尚品味的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；在裱花工藝中， 融合南北風(fēng)格之所長，廣泛吸取歐洲先進制作工藝精華，聘請臺灣、日本、歐美等地區(qū)的大師來公司交流、指導(dǎo)， 使公司的制作工藝水平始終處于同業(yè)領(lǐng)先地位，并形成金鳳成祥獨特的“色調(diào)明快、色彩清新、高貴典雅”的藝術(shù)風(fēng)格。

質(zhì)量保障

產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)生存發(fā)展的助動力。公司采取ISO9000國際標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量體系結(jié)合國內(nèi)烘焙業(yè)實際發(fā)展情況的方式， 加強內(nèi)部質(zhì)量監(jiān)控措施，力求為廣大消費者提供較優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。公司生產(chǎn)的西式點心花樣品種齊全、現(xiàn)烤面包當(dāng)日消費無結(jié)余。 2001年公司被“中國烘焙協(xié)會”、“中國餅業(yè)協(xié)會”評為“全國優(yōu)秀餅房”；2004年3月， 在北京電視臺與市工商管理部門聯(lián)合舉行的“消費者權(quán)益保護活動”中，公司的產(chǎn)品經(jīng)抽檢全部合格。

在2004年中國焙烤食品協(xié)會成立十周年慶典之際，我公司榮獲“全國焙烤食品行業(yè)先進企業(yè)榮譽稱號”， 總經(jīng)理馮智鈞先生榮獲“全國焙烤食品行業(yè)先進個人榮譽稱號”，在同期舉行的“第五屆全國焙烤技術(shù)比賽裝飾蛋糕比賽”中， 我公司裱花師榮獲金牌。公司左岸店更被評為“五星級餅店”。

公益活動

金鳳成祥在注重自身發(fā)展的同時，不忘回報社會，積極參加社會公益活動。 在2003年由中國婦聯(lián)主辦的為表彰抗擊非典英雄們而舉行的“遲到的婚禮”活動中，公司給予全力支持與贊助。

金鳳成祥蛋糕品牌故事：

喜憨兒

“喜憨兒”是我國港澳臺地區(qū)對心智障礙孩子們尊敬和喜愛的稱呼。心智障礙者在學(xué)習(xí)處理日常生活事務(wù)和適應(yīng)周圍環(huán)境等方面，比同齡人緩慢許多。在漢語中，“喜”也就是“惜”，意為愛惜、疼惜，“憨”字是忠厚、樸實、天真等品質(zhì)的象征，“兒”字意為永遠的孩子，表達無盡疼愛之意?；加行闹钦系K的孩子總是笑瞇瞇的，憨態(tài)可掬的樣子，他們的心智永遠像孩子一樣。人們喜歡和疼愛他們，所以就叫他們“喜憨兒”，表達了公眾對殘障人士的一種尊重和疼愛。

金鳳成祥喜憨兒店是金鳳成祥與殘聯(lián)合作的公益項目。喜憨兒在這里工作，獲得正常的社會收入。對于喜憨兒家庭來說，能夠讓孩子習(xí)得工作技能，擁有安全、穩(wěn)定的工作場所，在工作中收獲尊重，這些都是比賺取金錢更重要的事情。

您在金鳳成祥喜憨兒店的每一筆消費，都是對“喜憨兒”辛勤工作的肯定，都是對中國“喜憨兒”事業(yè)的支持。

金鳳成祥蛋糕前景分析：

蛋糕甜點是可以令人放松心情的一種食品，根據(jù)調(diào)查很多人在煩惱時都有選擇吃蛋糕的習(xí)慣，利用這份甜蜜的味道來掩蓋各種煩惱。面包蛋糕憑借獨特的西式風(fēng)格，各式各樣的品種，受到了廣大消費者的追捧，漸漸的又成為了飲食行業(yè)的又一風(fēng)景線。但是隨著面包蛋糕行業(yè)的發(fā)展，我國呈現(xiàn)一種百家爭鳴的現(xiàn)象。

我國的生活方式逐漸西化，大米和中式面制食品的使用量逐漸降低，這使得蛋糕被我國廣大消費者接受，其市場狀況非常樂觀，銷售量呈逐年上升的趨勢。據(jù)中國產(chǎn)業(yè)調(diào)研網(wǎng)發(fā)布的中國蛋糕行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研分析及發(fā)展趨勢預(yù)測報告（2016版）顯示，個性化、特色化、形象化的服務(wù)是消費者對蛋糕消費提出的新要求。

隨著消費水平的提高，業(yè)界人士要重視消費者的具體要求，對消費場景、消費時間、消費對象提供有針對性的服務(wù)，塑造出符合顧客需要的企業(yè)形象，開辟特色鮮明的消費場景，如音樂蛋糕店、情人蛋糕屋、兒童樂園蛋糕屋等。使人們不僅消費到商品本身，而且也能享受到商品的文化內(nèi)涵。

與同業(yè)相比，金鳳成祥的發(fā)展速度無疑是較快的，但是我們快而不亂，公司一邊大力拓展市場，一邊進行著更新企業(yè)管理系統(tǒng)， 完善管理制度，提升服務(wù)品質(zhì)，推行技術(shù)革新，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的全面工程。我們堅信：有金色陽光照耀的地方，就有金鳳成祥；金鳳成祥所到之處，您的生活就會充滿金色陽光！