餃子匠秉承的是傳統(tǒng)的水餃制作工藝,結(jié)合現(xiàn)代先進的手工包制技術,制作出來的水餃花樣多,精致美觀。餃子匠現(xiàn)在只賣7種餡料的水餃,專注于為顧客提供美味、營養(yǎng)、健康的水餃體驗,只有做到品類少,才能將水餃做的更為精致,使得每種口味都非常的出眾。此外,有相對數(shù)量的時候,才能確保水餃的新鮮,讓消費者體驗更佳。一直以來,餃子匠都堅持不添加的制作理念,研發(fā)人員甄選上百種調(diào)料,自然健康的食材,精心地研發(fā)出獨特風味的醬料,代替食品添加劑、調(diào)味劑、增鮮劑等,可以滿足現(xiàn)代人的健康、品質(zhì)追求。
功夫不負有心人,每一份用心的付出,都可以獲得好的結(jié)果,餃子匠先后獲得有“綠色餐飲企業(yè)”、“全國具價值餐飲連鎖品牌”、“消費者喜愛餐飲品牌”等諸多品牌榮譽,見證了消費者以及市場對品牌和產(chǎn)品的支持與肯定,也是品牌用心做品質(zhì)的體現(xiàn)。門店的水餃都是現(xiàn)包現(xiàn)煮,皮薄餡多,手工搟皮,更勁道,而且在煮制的過程中不易出現(xiàn)變形、露餡的情況。
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