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“癍痧涼茶”始創(chuàng)人黃振龍生于1910年終于1981年。黃振龍年幼師從名醫(yī)，潛心苦學，在行醫(yī)的時間工作中，不斷總結，編寫了“癍痧涼茶”組方，在舊開設了13家分店。因為五十年代版圖并不大，13家的密度可想而知使得當時黃振龍的涼茶名噪一時。
“癍痧涼茶”自有工藝以其配伍精當，藥力純和，等優(yōu)勢很快得到廣大顧客的認同。黃振龍黃志強生于1949年，是“癍痧涼茶”自有工藝的繼承人。1949年11月黃振龍與妻子黃愛蓮喜得貴子，遂將“癍痧涼茶”自有工藝交給妻子黃愛蓮，讓她等兒大后繼承父業(yè)，黃愛蓮于1951年在西關寶華路開設家“堂涼茶”為了紀念父親對涼茶行業(yè)的貢獻，為了鄙視那些對我父親留下無形資產(chǎn)進行巧取豪奪的行為，我們一定要將“黃振龍黃志強主理”的旗子進行到底。
“好的產(chǎn)品，過硬的質(zhì)量”是企業(yè)立足之本，我們把產(chǎn)品質(zhì)量放在生產(chǎn)的首位，雖然傳統(tǒng)工藝有著悠久的歷史和不可替代的優(yōu)勢，但很多是靠經(jīng)驗等人為因素，要做到傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結合，我公司必須不斷改革創(chuàng)立，為了使產(chǎn)品質(zhì)量達到一致，我公司采用勻質(zhì)的方法，把生產(chǎn)出來的產(chǎn)品勻質(zhì)車間勻質(zhì)，使得同批次的產(chǎn)品無論顏色、口感都得到統(tǒng)一?？朔藗鹘y(tǒng)明火熬制工藝中“不同爐出不同茶”的弱點。
黃志強涼茶飲品
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