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 　　洪武食品有限公司是臺灣有名的傳統(tǒng)招牌食品連鎖企業(yè)。經(jīng)營范圍包括各類快餐的生產(chǎn)、加工、銷售。其主要特色產(chǎn)品有牛排系列、中餐套餐和咖啡飲料系列。 　　公司自1998年成立以來，在董事長的領(lǐng)導(dǎo)下，堅持“真誠服務(wù)、用心品質(zhì)”的經(jīng)營理念，大力發(fā)展餐飲市場，加強企業(yè)的科學(xué)管理，開創(chuàng)西部食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理新模式。弘武堅持“管理零缺陷、服務(wù)近距離”的經(jīng)營定位，走出“創(chuàng)立求特色、服務(wù)…

紅屋牛排加盟

 一、品牌形象支持

1、店面形象：提供全套紅屋牛排品牌形象、擁有多項注冊商標(biāo)；

2、形象顧問：紅屋牛排擁有的品牌形象顧問及設(shè)計，提高/增加品牌形象的國際化發(fā)展。

3、店面設(shè)計：提供專業(yè)設(shè)計與店鋪形象規(guī)劃，并協(xié)助及籌建特許加盟店；

4、管理模式：提供全套經(jīng)營管理制度，標(biāo)準(zhǔn)國際化品牌形象管理；

5、廣告宣傳：提供手市場信息和預(yù)測，品牌整體形象廣告宣傳支持；

二、人才培訓(xùn)支持

普通員工培訓(xùn)：在餐飲業(yè)具有多年的經(jīng)營管理經(jīng)驗，擁有完整的培訓(xùn)體系和標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)手冊，由具有多年餐廳經(jīng)營管理經(jīng)驗的專門培訓(xùn)人員對學(xué)員進行系統(tǒng)的培訓(xùn)。

管理層培訓(xùn)：公司對學(xué)員進行理論和實踐相結(jié)合的培訓(xùn)方式，并且培訓(xùn)地點設(shè)在公司開設(shè)的直營店里，這樣學(xué)員能夠更好地學(xué)習(xí)在實際經(jīng)營中所遇到的問題，使學(xué)員今后在餐廳的實際經(jīng)營中碰到問題時，能夠迅速的迎韌而解，提高/增加餐廳的管理與運營。

店長培訓(xùn)：公司總部長期開設(shè)強化培訓(xùn)班，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋開設(shè)和經(jīng)營紅屋牛排的基本知識，包括人員分配、設(shè)備維修、人事管理、市場促銷、顧客與員工關(guān)系、食品采購、財務(wù)管理以及經(jīng)營牛排店所應(yīng)用的特殊技巧程序、營業(yè)秘決、技術(shù)資料等全面體系。

三、店面選址、裝修設(shè)計支持

1、協(xié)助加盟商對所尋店址進行實地考察，對建筑物、商圈、顧客消費群等條件進行調(diào)查，評估其開店的可能性。

2、調(diào)研后將出具可行性報告，內(nèi)容包括周邊環(huán)境分析、客流量測算、廣告宣傳效果及營業(yè)額預(yù)估等數(shù)據(jù)，供總部與加盟商確認(rèn)統(tǒng)一的專業(yè)設(shè)計。

3、為了確保紅屋牛排的統(tǒng)一形象，餐廳的設(shè)計將由總部專業(yè)設(shè)計部門完成，并有償提供完整的設(shè)計圖紙。

4、裝修時總部將安排工程項目經(jīng)理進行工程協(xié)理并驗收。

 

四、人力資源支持
1、開業(yè)前，總部將提供招募標(biāo)準(zhǔn)及人力資源管理的相關(guān)信息。專業(yè)部門將協(xié)助招募及人員的確定。
2、開業(yè)前，總部為加盟商、餐廳經(jīng)理、管理組及員工分別開設(shè)相應(yīng)抑剖課程及實際操作的培訓(xùn),培訓(xùn)時間總計約30一45天。
3、開業(yè)前，總部將結(jié)合餐廳所在城市及商圈特殊性，制定開業(yè)推廣及宣傳促銷活動計劃．
4、開業(yè)期間，總部派遇3-5名管理人員及各部門操作人員進行10天的駐店指導(dǎo)．
5、開業(yè)后，總部還將持續(xù)對餐廳各職級人員開設(shè)相應(yīng)培訓(xùn)課程，不定期舉辦共識會，加強與加盟商之間的溝通．協(xié)助宣傳與促銷．