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伏羊村徐州菜公司介紹：
常州日古力科技有限公司堅(jiān)持以獨(dú)到的經(jīng)營(yíng)理念、科學(xué)的管理模式、專業(yè)的籌備團(tuán)隊(duì)，緊跟時(shí)代發(fā)展的步伐，弘揚(yáng)中華美食文化。至今已被廣大消費(fèi)者譽(yù)為“徐州本土美味美食”。徐州當(dāng)?shù)氐奶厣鳈n，徐州地鍋雞、彭城雜拌、魚頭泡飯、烙饃馓子、香辣金蟬、小魚辣椒、大席小炒……走進(jìn)伏羊村，吃遍徐州城。
伏羊村徐州菜品牌介紹：
伏羊村徐州菜隸屬于常州日古力科技有限公司，成立于2017年，位于常州市武進(jìn)區(qū)常武中路，由資深行業(yè)背景和國(guó)際眼光的專業(yè)人士投資組建。熱騰騰的羊湯，需要用店里這一口超大size的鍋，熬煮4小時(shí)以上，才能夠得到奶白如玉的好羊湯!帶著濃郁的香氣，入口很是鮮美，沒(méi)有半分腥膻之氣，一點(diǎn)點(diǎn)的辣油，也完全不會(huì)搶占風(fēng)頭。里頭還有超多大塊羊肉，連肉帶筋、鮮嫩又有嚼勁。
伏羊村起源于徐州，那么，“明檔”更是不得不提，這也是伏羊村的特色之一。伏羊村店內(nèi)呈現(xiàn)出濃厚的農(nóng)家風(fēng)，進(jìn)入門入眼就像穿越到古代集市。黃色的麻布燈籠在隨風(fēng)搖曳，雖處于中午但也開(kāi)著許多燈。燈火通明的夜市加上美食擺盤，好不讓人食欲大增。
伏羊村徐州菜品牌優(yōu)勢(shì)：
伏羊村徐州菜，始創(chuàng)2019年，是一家以徐州菜為主的餐廳。自古以來(lái)，徐州地區(qū)民間就有"彭城伏羊一碗湯，不用神醫(yī)開(kāi)藥方"的說(shuō)法。"伏羊"即入伏以后的羊肉。彭祖時(shí)代，徐州地區(qū)普遍有食羊之習(xí)俗，彭祖創(chuàng)造的"羊方藏魚"正是那個(gè)時(shí)代羊菜烹飪技藝的升華。在伏天吃羊肉對(duì)身體是以熱制熱，排汗排毒，將冬春之毒、濕氣祛除，是以食為療的大創(chuàng)舉，徐州彭祖伏羊節(jié)(食羊習(xí)俗)也被授予國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)稱號(hào)。
伏羊村對(duì)伏羊菜品的制作，更有大彭之風(fēng)范，制作考究，風(fēng)味獨(dú)特，自成體系。秘制羊湯、蘸汁羊排、紅燒羊肉、爆炒羊肚、極品烤羊排、宮廷全羊雜、烤羊肉串、銅鍋羊肉、羊蝎子、魚羊獅子頭……你能想到的所有羊肉吃法，伏羊村統(tǒng)統(tǒng)安排。美味遠(yuǎn)不止這一點(diǎn)，徐州可是中國(guó)烹飪文化發(fā)源地，被譽(yù)為"中華食都"。
傳承古法食療養(yǎng)生，發(fā)展徐州飲食文化，伏羊村應(yīng)運(yùn)而生。伏羊村徐州菜明檔廚房，一直是其特色，各種新鮮豐富的菜品一字排開(kāi)，讓顧客直觀的選擇自己喜歡的菜式。
伏羊村徐州菜加盟
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聯(lián) 系 人：白總 （先生）
公司地址：常州市
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