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吃甜品可以讓人的心情變好，的確是這樣，品嘗一份顏值很高，口感絕妙的甜品，會(huì)讓人覺得生命頓時(shí)五彩斑斕，一切仿佛都變得美好起來。
與一般的巧克力品牌不同，法芙娜有著別樣的風(fēng)味，源于對(duì)產(chǎn)地可可豆的了解，法芙娜在全球20多個(gè)擁有80個(gè)可可豆種植園，根據(jù)不同地區(qū)的可可豆風(fēng)味，或保留單一風(fēng)味，或組合成復(fù)合風(fēng)味，制作成為我們現(xiàn)在所看到的一袋袋高品質(zhì)的巧克力產(chǎn)品，充分展現(xiàn)了可可豆的特質(zhì)。
法芙娜從產(chǎn)地挑選、育種、耕作、收獲、可可豆烘焙，到制成巧克力，每個(gè)一步驟，都秉持非常嚴(yán)謹(jǐn)與挑剔的工匠精神，從而造就了難以超越的品質(zhì)。法芙娜的巧克力，占有世界上手工巧克力原料市場的百分之八十，每年生產(chǎn)超過72.5萬噸巧克力，受到了世界各大名廚的喜愛。
此外，法芙娜為了研發(fā)與推廣巧克力的制作工藝，還設(shè)有巧克力學(xué)校，不吝惜將新的巧克力自有工藝或制造工具，推廣給世人，因而得到了廣泛的贊譽(yù)與追捧。
法芙娜是由一個(gè)住在芙娜谷的餅房廚師于1922年創(chuàng)立的巧克力品牌，法芙娜堅(jiān)持用法式傳統(tǒng)工藝和廚房藝術(shù)制作出美味又好看的巧克力，典型的輕柔口味，讓人愛不釋口。目前，很多有聲譽(yù)的甜點(diǎn)廚師在選擇巧克力時(shí)都會(huì)選用法芙娜的巧克力產(chǎn)品，不可否認(rèn)，法芙娜從一開始就是世界餅房廚房大師的合作伙伴，享有盛名。
法芙娜，被業(yè)界譽(yù)為巧克力中的愛馬仕，通常都是用“殿堂級(jí)”來形容法芙娜的巧克力的品質(zhì)和市場地位，它是世界上以可可莊園產(chǎn)地來分級(jí)的巧克力品牌，是為數(shù)不多的，整合了可可加工業(yè)的所有領(lǐng)域，包括可可樹的種植、種植園的選擇、不同類可可豆的混合，以及巧克力和巧克力甜點(diǎn)生產(chǎn)的品牌。
法芙娜的法國總公司有500多名員工，其中30%是專業(yè)的味覺檢查員，他們在可可豆于產(chǎn)地出口前，會(huì)對(duì)快遞過來的樣品細(xì)細(xì)品嘗，進(jìn)貨后每一袋可可豆抽出部分檢查，制成巧克力后，檢察員還要分批每天在早上，味覺清晰、敏感的時(shí)候，在一個(gè)安靜、舒適的房間里，進(jìn)行巧克力的品和選，充分提高/增加品質(zhì)。
法芙娜巧克力甜品
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