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大頭鹵菜公司介紹：
濟(jì)南大頭餐飲管理有限公司旗下代表品牌大頭鹵菜以傳統(tǒng)工藝為基礎(chǔ)，二十多年的老湯為底料，輔以20多種中草藥，結(jié)合現(xiàn)在消費(fèi)者口味及健康理念，改良創(chuàng)立而成。大頭鹵菜菜品香而不膩，瘦而不柴，回味無窮。大頭鹵菜對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全要求嚴(yán)格，優(yōu)選知名品牌及實(shí)力大廠作為合作伙伴，產(chǎn)品全部采用原料生產(chǎn)，絕及化學(xué)成分，充分提高/增加食品衛(wèi)生安全。
大頭鹵菜品牌介紹：
大頭鹵菜是濟(jì)南大頭餐飲管理有限公司旗下品牌，以其獨(dú)特的鹵菜風(fēng)味而廣為流傳的，據(jù)說大頭鹵菜的老鹵有近百年歷史，是博采眾多地方鹵菜風(fēng)味之長(zhǎng)而烹調(diào)制成的精品家宴鹵菜，傳說要到過年過節(jié)，百姓要在招待親朋好友擺設(shè)家宴時(shí)人們才品嘗得到美味的鹵菜，后來這種家宴鹵菜的技術(shù)才一代一代傳下來，并在近年來在大頭鎮(zhèn)廣開餐館，成為遠(yuǎn)近聞名的一大地方特色美味。
大頭鹵菜品牌特色：
一、選料精，配方獨(dú)特。所采用的中草藥都是十分考究的;
二、甜咸適口，南北皆宜;
三、講究原汁原味，在鹵制過程中絕不加入任何化學(xué)原料或添加劑;
四、火候足、下料狠，菜肴軟火巴，易消化。據(jù)周家兄弟介紹，鹵菜的顏色均是通過火候來控制的，所以鹵菜的色澤自然干凈，一看就能吊起人們的胃口;
五、高蛋白低脂肪，營(yíng)養(yǎng)豐富。周家鹵菜在鹵制過程中一定先要去血水、退脂，因此鹵菜一點(diǎn)也不油膩，也從不粘手。
大頭鹵菜挖掘眾多知名小吃，經(jīng)過3年的餐飲歷練，整合推出地道的鹵味。大頭鹵菜專注于培訓(xùn)鹵味的特色小吃技術(shù)，有100多種不同產(chǎn)品，系列多樣，滿足不同顧客的口味需求。
大頭鹵菜加盟
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公司電話：18866122380
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聯(lián) 系 人：趙總 （先生）
公司地址：山東省
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