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時(shí)至今日，巴將軍集團(tuán)已成為集火鍋連鎖經(jīng)營、食品生產(chǎn)銷售、生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、休閑觀光及文化旅游開發(fā)于一體，創(chuàng)新一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式；并擁有一支百人組成的農(nóng)業(yè)、旅游、餐飲、營銷、互聯(lián)網(wǎng)、金融專家智囊團(tuán)，為集團(tuán)提供決策服務(wù)。
巴將軍人將始終堅(jiān)持以“誠信務(wù)實(shí)，和諧共贏”的企業(yè)精神；以“弘揚(yáng)將軍精神，傳承原味美食”的企業(yè)使命；打造“從田間到餐桌”的生態(tài)養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)“締造美食家園，實(shí)現(xiàn)人人富足”的企業(yè)愿景！
一、品牌優(yōu)勢：
A：重慶老字號(hào)火鍋，巴將軍品牌，始于公元1751年！
B：品牌價(jià)值達(dá)3.68億元，迄今已獲上百項(xiàng)殊榮，是唯一以城市英雄命名的火鍋品牌！
C：巴將軍火鍋古法熬制底料的十大工序成功入選重慶市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄；
二、原味火鍋優(yōu)勢：
巴將軍在全國率先制定“原味火鍋”企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，首創(chuàng)以“十大工序”、“15天發(fā)酵”為主的非遺原味火鍋底料選材標(biāo)準(zhǔn)及加工技藝。
精選【原產(chǎn)地】調(diào)料
巴將軍堅(jiān)持原產(chǎn)地采購調(diào)料的原則，使核心調(diào)料確保了品質(zhì)，從而奠定了巴將軍火鍋原味的純正。
遵從【原始工藝】
堅(jiān)持按照原始方法熬制底料，采用十道非遺工序，使各種調(diào)料成分充分釋放、融合升華，真正做到“湯色紅亮、麻辣鮮香”，“不干辣、不燥熱、回味悠長”，保持了重慶火鍋特有的味道傳承。
釆自【原生態(tài)】菜品
自有古老寨農(nóng)業(yè)基地，萬畝高山種養(yǎng)基地，直供天然無公害菜品，打造從田間到餐桌的產(chǎn)業(yè)鏈，從源頭開始全面捍衛(wèi)食品安全。
巴將軍火鍋加盟
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